Основываясь на моем многолетнем практическом опыте, мой дизайн рыбоводческой фермы характеризуется определением размеров в зависимости от вида и практическим управлением. Мощность предприятий аквакультуры зависит от параметров продукта, поголовья и показателей производительности для конкретных видов. Либо дайте мне производственную мощность, либо она будет ограничена факторами местоположения, такими как потребность в пространстве и наличие воды.
Наличие воды имеет решающее значение для выбора технологии процесса. Системы аквакультуры с механическими фильтрами, системами аэрации и циркуляционными насосами являются проточными системами с рециркуляцией. В то время как целевое снабжение кислородом и адекватный поток воды могут быть реализованы, аммиак имеет решающее значение для потребности в воде.
УЗВ интегрирует биофильтры в систему очистки воды. В результате производство рыбы ограничено нитратами. Поэтому замкнутые системы с денитрификацией требуют особенно мало обменной воды. Я отказываюсь от дальнейшей экономии воды, чтобы избежать очистки и повторного использования воды обратной промывки.
С экономической точки зрения во многих местах имеет смысл избегать зданий и систем отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха. Затем из-за сезонности мне приходится рассматривать разные кривые роста для каждой партии рыбы.
Из-за сильного разбавления сточные воды из проточных систем умеренно загрязнены. Если возможно, я использую стратегию «двойного слива», чтобы слить концентрированный осадок отдельно от переливного отверстия чистой воды. В любом случае твердые частицы необходимо удалять механически и хранить перед сбросом.
Сточные воды УЗВ сильно загрязнены, и перед сбросом их необходимо очистить не только механически, но и биологически, а при необходимости и химически. При наличии достаточного места дорогостоящее осаждение фосфатов можно заменить задержкой питательных веществ в прудах-очистителях.
